Salame con cinghiale e tartufo nero
12,90€
Il sapore inconfondibile del cinghiale trova il suo perfetto abbinamento con il più gustoso tartufo nero. La carne di maiale finemente macinata, il cinghiale ed il tartufo nero estivo si uniscono e vengono affinati per 45-60 giorni creando un salume ben equilibrato e lussuoso.
Peso indicativo: 300 g.
Ingredienti: Carne di suino , carne di cinghiale (6.5% min.), Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) 2%, latte scremato in polvere, sale, saccarosio, destrosio, pepe, aglio, aromi, antiossidante E300-E301, esaltatore di sapidità E621, correttore di acidità E262, conservante E250-E252. Budello non edibile. Contiene LATTE. Può contenere tracce di solfiti. Scadenza: Cinque mesi dalla stagionatura. Conservazione: Ambiente refrigerato ed asciutto.
