Burger Vegetariano al Tartufo con Avocado e Fontina
Ingredienti
1 hamburger vegetariano
1-2 cucchiai di Salsa al Pomodoro e Tartufo
1-2 fette di formaggio Fontina
2 fette di avocado
1 panino per hamburger (tostato se si desidera)
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
1 porzione
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Difficoltà minima
In una pentola con doppio fondo, riscaldare l’olio e grigliare l’hamburger vegetariano fino a cottura senza che però risulti troppo asciutto. Togliere dal fuoco e aggiungere immediatamente il formaggio per farlo fondere in pochi secondi. Tagliare il panino e distribuire generosamente sulla sua parte inferiore la Salsa al Pomodoro e Tartufo nero. Aggiungere l’hamburger, il formaggio e l’avocado e ricoprire con la parte superiore del panino.