Crema di porcini e tartufi

La Cucina

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Crema di porcini e tartufi

La Cucina

PORCINI

I funghi porcini e il tartufo vengono lavorati insieme a latte e olio extravergine di oliva per creare una preparazione elegante e avvolgente. Il profilo aromatico è profondo e armonioso, con note boschive di porcino e una presenza di tartufo che si integra con naturalezza. Ideale per primi piatti e preparazioni a base di funghi.

Net weight 80 g

Ingredients

FUNGHI PORCINI 105 G PER 100 G DI PRODOTTO FINITO (BOLETUS EDULIS E RELATIVOE GRUPPO), Latte, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, TARTUFI ESTIVI (TUBER AESTIVUM VITT), TARTUFI BIANCHETTI (TUBER ALBIDUM PICO), PREZZEMOLO, Aroma naturale

Technical Sheet

Appearance

Preparazione di colore bruno, dalla consistenza cremosa e delicatamente strutturata

Aroma

Profumo armonioso, con note boschive di porcino e una presenza equilibrata di tartufo.

Taste

Gusto pieno ed elegante, con note di porcino e una presenza delicata ma distintiva di tartufo, e una persistenza fine e armoniosa.

Shelf Life

36 MESE

Storage Conditions

Conservare chiuso a temperatura ambiente, al riparo da luce e calore. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni.

Nutrition values

Energy 494.20 kJ / 119.60 kcal

Fat 10.40 g

of which Saturates 2.00 g

Carbohydrates 1.90 g

of which Sugars 1.80 g

Protein 3.50 g

Salt 1.60 g

Packaging

VASETTO

Vetro incolore

TAPPO

Metallo

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