Fettuccine al tartufo estivo

La Dispensa

Le fettuccine, simbolo della tradizione italiana, si arricchiscono con il tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) in una preparazione semplice ed elegante. La loro superficie accoglie il condimento ed esalta le note delicate e naturali del tartufo, per un piatto equilibrato e armonioso.
Da completare con una nota delicata di burro o olio extravergine di oliva, per esaltarne la finezza.

Net weight 250 g

Ingredients

DURUM WHEAT SEMOLINA, EGGS, WHEAT FLOUR TYPE "0", POTREBBE CONTENERE TRACCE DI SOYA O SENAPE

Technical Sheet

Appearance

pasta lunga e piatta, dall’aspetto artigianale e naturale, con delicate presenze di tartufo.

Aroma

profumo fine e delicato, con leggere note di tartufo e richiami boschivi.

Taste

delicato e armonioso, con leggere note di tartufo estivo.

Shelf Life

24 MESI

Storage Conditions

Conservare in luogo fresco e asciutto

Nutrition values

Energy 1589.00 kJ / 376.00 kcal

Fat 5.00 g

of which Saturates 1.50 g

Carbohydrates 68.50 g

of which Sugars 3.80 g

Fibre 3.20 g

Protein 12.70 g

Salt 23.99 g

Packaging

SCATOLA

Carta/Cartone

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