Olio Extravergine di Oliva infuso al Tartufo Bianco

L’Italia Centrale è giustamente orgogliosa del suo eccezionale olio extravergine d’oliva. Quando ad esso si infonde l’essenza del tartufo bianco, la sua raffinata eleganza è esaltata con i delicati toni terrosi del prezioso tubero, trasformando una vasta varietà di piatti come pesce, carne, pasta, risotto e polenta. Solo alcune gocce sono sufficienti per trasformare le uova sode bollite e le patate in una delicatezza culinaria.