Tartufo Bianco Autunnale Pregiato Intero

Il più pregiato tra i tartufi commestibili è il Tuber magnatum Pico, un tartufo bianco, prezioso come un diamante di una corona reale, che cresce naturalmente nell’Italia settentrionale e centrale, dove viene raccolto annualmente da Ottobre a Dicembre. Queste sublimi opere d’arte olfattive sono conservate in una salamoia naturale, che può anche essere usata come ingrediente nelle ricette. L’aroma- sapore, incomparabile e immediatamente riconoscibile del tartufo rende unica un’esperienza gastronomica a cui possiamo permetterci di abbandonarci, sia che lo usiamo su risotti, che su pasta, carni, piatti di uova o in salse di panna.

Ingredienti: tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico), acqua, succo di cottura al tartufo (es. Tartufo bianco pregiato, acqua, sale), sale, aroma. Conservazione: chiuso a temperatura ambiente. Dopo l’apertura, conservare 7 giorni in frigorifero (2-4 ° C). Nessun allergene.